Да Хун Пао ЦуэШэ

🍀Тёмный улун Да Хун Пао Цуэ Шэ🔥 ⁉️Немного о чае⁉️ Цуэ Шэ («Воробьиные язычки») — сильно ферментированный улун. Растёт на высоте около 600 метров над уровнем моря, в красной вулканической почве, богатой минералами (провинция Фуцзянь, деревня Чжэ Ян, горы Уишань) 🌿Аромат сухого листа Яркий и насыщенный. Древесина с орехами, летние цветы, фрукты и плотная сладость. 🌿Аромат прогретого листа После прогрева аромат становится глубже. Появляются хлебно-пряные, фруктовые, древесные и ореховые ноты, а цветочность остаётся где-то на фоне. 1️⃣Первый пролив Яркий, но нежный. Ореховая сладость, немного свежей древесины и цветы, которые особенно хорошо ощущаются на выдохе. 2️⃣Второй пролив А вот здесь появляется интересная парфюмерная история, характерная для некоторых ДХП мастерового обжига. На послевкусии лёгкая фруктовая кислинка. Само тело вкуса древесно-орехово-цветочное. 3️⃣Третий пролив Цветочность становится ещё ярче. Парфюмерные ноты выходят вперёд, а текстура становится прямо шелковистой.