Категория: Темный Улун

Хэй улун

295 
🌱Хэй Улун(Тань Бэй)🔥 ‼️Аромат сухого листа (чахэ) Глубокий, сладковатый. Ноты карамели, жареных орехов ‼️Аромат прогретого листа Лёгкая копчёная нота, орехи, карамель ‼️Первый пролив Мягкий, с выраженной сладостью вначале и конце. Во вкусе появляются ноты темного шоколада, какао, орехов, сигар. Прожарка ощущается благородно, без запаха горелости. ‼️Второй пролив Чай становится плотнее и глубже. Ярче раскрывается ореховый профиль, древесина, какао и темный шоколад ‼️Дальнейшие проливы Чай уверенно держит вкус, сохраняя баланс. С каждым проливом профиль становится более спокойным и цельным. Хорошо держит 7-9 проливов, в зависимости от времени настоя. ‼️Состояние Состояние спокойное, собранное и слегка пьянящее. ‼️Заваривание Вода 90°C, 7 гр на 120-150 мл. Использовал воду после четырёхступенчатой очистки(обратным осмос). Заваривал проливами по 15-20 секунд. Заключение Приятный, бюджетный, похож на классический Лао Ча Ван, с долгоиграющим вкусовым профилем. Отлично подойдет для не позд