Хэй улун
295 ₽
🌱Хэй Улун(Тань Бэй)🔥
‼️Аромат сухого листа (чахэ)
Глубокий, сладковатый. Ноты карамели, жареных орехов
‼️Аромат прогретого листа Лёгкая копчёная нота, орехи, карамель
‼️Первый пролив
Мягкий, с выраженной сладостью вначале и конце. Во вкусе появляются ноты темного шоколада, какао, орехов, сигар. Прожарка ощущается благородно, без запаха горелости.
‼️Второй пролив
Чай становится плотнее и глубже. Ярче раскрывается ореховый профиль, древесина, какао и темный шоколад
‼️Дальнейшие проливы
Чай уверенно держит вкус, сохраняя баланс. С каждым проливом профиль становится более спокойным и цельным.
Хорошо держит 7-9 проливов, в зависимости от времени настоя.
‼️Состояние
Состояние спокойное, собранное и слегка пьянящее.
‼️Заваривание Вода 90°C, 7 гр на 120-150 мл. Использовал воду после четырёхступенчатой очистки(обратным осмос). Заваривал проливами по 15-20 секунд.
Заключение
Приятный, бюджетный, похож на классический Лао Ча Ван, с долгоиграющим вкусовым профилем. Отлично подойдет для не позд